[Nyéléni]Bulletin Nyéléni : Jeunesse et démocratisation des systèmes alimentaires

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Mar 13 Déc 13:17:01 CET 2022


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*Jeunesse et démocratisation des systèmes alimentaires*
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*La nouvelle édition **du bulletin Nyéléni est maintenant en ligne!*
*Illustration: *Sophie Holin pour LVC, Instagram: @soph.ieholin
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Décembre débute. Une année de plus dans le cycle de la vie touche à sa fin,
l’occasion de rechercher espoir et solidarité face à des difficultés
immenses. La planète est en proie à la hausse des températures, des
événements météorologiques imprévisibles, la pauvreté extrême, la faim, des
guerres, des conflits et la violence.

Un système qui a placé les intérêts et les bénéfices d’un petit nombre au
profit de la majorité a provoqué cette catastrophe. Le système alimentaire
industriel mondial en est la preuve. C’est l’une des plus importantes
sources de pollution au monde. Il consomme deux tiers des ressources mais
ne peut nourrir qu’un quart de la population mondiale, et est l’origine de
pratiques destructrices et polluantes à toutes les étapes de la chaîne
d'approvisionnement.
À l’inverse, l'agriculture paysanne nourrit encore actuellement 70 % de la
population mondiale tout en assurant des cycles de production, distribution
et consommation alimentaires sains et harmonieux.

Le temps est venu de rappeler aux institutions de gouvernance alimentaire
et aux gouvernements du monde que pour résoudre la crise alimentaire
mondiale, les communautés paysannes, les peuples indigènes, les
travailleurs migrants, les travailleurs agricoles, les artisans pêcheurs,
les éleveurs et bergers doivent jouir du pouvoir et de l'autonomie pour
assurer la souveraineté alimentaire sur nos territoires. Rassemblons-nous
derrière les systèmes alimentaires conçus par et pour les personnes, d’une
manière agroécologique qui respecte le cycle de la vie sous toutes ses
formes. Les conditions disponibles pour que les jeunes et futurs
producteurs à petite échelle se lancent dans le processus de production
seront aussi un élément déterminant pour la protection et la multiplication
de ces systèmes alimentaires divers, décentralisés et résilients. Ce numéro
de la newsletter Nyéléni s’intéresse à la démocratisation des systèmes
alimentaires des personnes et la nécessité impérieuse de protéger le rôle
et l'avenir des jeunes agriculteurs dans ce processus.

*L’articulation des jeunes de La Via Campesina*


*Cliquez ici pour télécharger l'édition française
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-- 
Emanuela Russo
Coordinator of the international *Nyéléni Newsletter *
on Food Sovereignty

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