[Info ES] Cartilla temática N°2 “Derechos campesinos y producción de alimentos” – ¡Ya disponible!

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Vie Oct 7 17:08:19 CEST 2022


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  Cartilla temática N°2 “Derechos campesinos y producción de alimentos”
  – ¡Ya disponible!

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En nuestra lucha por afirmar y proteger este derecho, podemos aprender a 
utilizar la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de lxs 
Campesinxs y Otras Personas que Trabajan en las Zonas Rurales (UNDROP) 
en nuestros propios contextos. (Véase la cartilla introductoria de esta 
serie 
<https://viacampesina.org/es/cuadernillo-de-formacion-declaracion-de-las-naciones-unidas-sobre-derechos-campesinos-y-otras-personas-que-trabajan-en-las-zonas-rurales-undrop/> 
para obtener información detallada sobre la UNDROP). Las diferentes 
formas en que lxs campesinxs cultivan, recolectan, cazan, crían y 
fabrican alimentos se denominan en conjunto producción alimentaria 
campesina. La producción de alimentos es la base de los sistemas 
alimentarios campesinos. Por supuesto, el acceso equitativo a los 
recursos es vital para que los sistemas alimentarios campesinos 
prosperen (véase la anterior cartilla temática Acceso a los recursos y 
medios de producción 
<https://viacampesina.org/es/acceso-a-los-recursos-y-medios-de-produccion-ya-esta-disponible-el-folleto-tematico-no1-de-la-undrop/>).

Esta cartilla temática sobre la producción campesina de alimentos 
explora cómo se puede utilizar la UNDROP para: (1) abordar y proteger 
los derechos de lxs campesinxs a producir alimentos en nuestros propios 
términos y desafiar a los monopolios que controlan la tierra, las 
herramientas y la tecnología, (2) transformar la producción de alimentos 
y el sistema alimentario industrial en uno basado en la Agroecología y 
la Soberanía Alimentaria, (3) luchar por la protección de los sistemas 
de conocimiento tradicional y las culturas que dan forma a la producción 
campesina de alimentos, (4) entender las responsabilidades del Estado y 
empoderarnos para alzar nuestras voces, y trabajar hacia reformas 
agrarias populares integrales para lograr la Soberanía Alimentaria.

Ya está disponible la segunda cartilla temática *“Derechos de los 
campesinos y producción de alimentos”*. Esta es la segunda de las cuatro 
cartillas temáticas que forman parte del material de educación popular 
que se utilizará como un paso crucial para volver a conectar a quienes 
inspiraron y crearon la Declaración de las Naciones Unidas sobre los 
Derechos de los Campesinos y Otras Personas que Trabajan en las Zonas 
Rurales (UNDROP). El derecho de lxs campesinxs a participar y definir 
sus propios sistemas de producción de alimentos es una parte esencial de 
la Soberanía Alimentaria.



    *Acerca de los materiales de Educación Popular de la UNDROP*

  Los materiales educativos populares nos ayudarán a utilizar 
eficazmente la UNDROP en nuestras luchas para hacer valer y promover 
nuestros derechos colectivos e individuales. Ayudarán a crear una mayor 
conciencia, a promover una comprensión más profunda y a mejorar las 
capacidades (a través de la formación) de los movimientos populares 
rurales. Deberíamos utilizar este folleto como una herramienta 
fundamental para garantizar que la UNDROP se respete, se aplique y se 
promueva a todos los niveles, desde el local hasta el internacional, 
desde las costumbres comunitarias hasta los mecanismos de elaboración de 
políticas. Los materiales educativos populares de la UNDROP están siendo 
desarrollados por La Vía Campesina y FIAN Internacional. ACCEDE A TODOS 
ELLOS AQUÍ. <https://viacampesina.org/es/tag/educacion-popular-undrop/>


  *Descarga la 2da cartilla temática
  <http://file:///C:/Users/Miguel%20Izaga/Downloads/LVC-ES-Thematic-Booklet-3.pdf>*

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